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La Forchetta apresenta cardápio especial de inverno

Chef Aldo Teixeira, cria menu especial com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,90 para receber a estação mais intensa do ano. A chegada do inverno vem para refrescar os dias, tornam as noites mais longas e frias, portanto pede um cardápio que aqueça! Recheado de pratos mais encorpados, …

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10 dicas de como escolher e saborear o caviar

O que é caviar? Essas pequenas bolinhas pretas são ovos de peixe, esturjões com mais precisão. Procurado, precioso, raro, é um símbolo de riqueza desenfreada içada no mesmo nível dos diamantes. o caviar encantava os imperadores e césares russos. Caviar! Por que é muito caro? O caviar está associado ao luxo e …

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