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Bolinho coberto com caviar custa R$ 387

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A feira de Orange County, em Costa Mesa, na Califórnia, celebrou 125 anos em 2015 com o tema “One Big Party” e o restaurante Chicken Charlie’s FRYBQ apresentou no evento um prato especial: bolinhos Twinkies de US$ 125 (R$ 387) com uma cobertura especial de caviar, e de lá pra cá, o bolinho especial continua fazendo sucesso.

O preço comum dos Twinkies é de US$ 2,99 (R$ 9) e a cada ano a versão especial de caviar vem conquistando mais consumidores. A famosa mostra ocorre no verão norte-americano desde 1890 e tem a duração de 23 dias.  Neste ano, ela ocorre de 17 de julho a 16 de agosto.

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O caviar Black Lumpfish, de sabor mais doce, se tornou a escolha final para incluir sempre nos bolinhos.

“Descobri que o gosto do Black Lumpfish complementaria o Twinkie frito”, disse Boghosian. “É salgado com um sabor doce.”

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