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Livro de receitas de Dalí é reeditado após 40 anos

Livro de culinária surrealista é inspirado nos banquetes de Dalí e Gala.

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Publicado pela primeira vez em 1973, o livro Dalí: Les Dîners de Gala foi reeditado e lançado pela Taschen no final de 2016.

Com ilustrações riquíssimas e pensatas assinadas pelo próprio Salvador Dalí, que tinha 69 anos ao concluir o projeto, a obra traz 136 receitas saídas dos infames banquetes que o artista e sua esposa, Gala, ofereciam aos amigos – quase sempre temáticas, as reuniões contavam até com animais selvagens circulando livremente pelo espaço.

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O lançamento é um deleite tanto para entusiastas da gastronomia quanto das artes plásticas. Com receitas excêntricas adaptadas das experiências do casal – hambúrguer de rã, ovos milenares, toffee com pinhas, entre outras –, o raro volume não ganhava uma nova roupagem há mais de quarenta anos. Detalhe: cerca de 400 exemplares, apenas, da edição original parecem existir em bibliotecas do mundo.

Com 320 páginas divididas em 12 capítulos, o volume de capa dura está à venda na Amazon por US$ 35,99.

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